Trong căn bếp của mỗi gia đình, chắc hẳn không thể vắng bóng của thiết bị gia dụng nấu ăn siêu ngon lại vô cùng tiện ích, đó chính là nồi áp suất điện. Việc nấu ra những món ăn thơm ngon bổ dưỡng cho các gia đình là một công dụng tuyệt vời của sản phẩm chất lượng này. Hôm nay, bạn hãy tìm hiểu xem chế biến món ăn với nồi áp suất SATO ST-615PC (B) có ngon như mẹ nấu không nhé.

Nồi áp suất SATO – Nấu gì cũng ngon

Là một trong những dòng sản phẩm đặc biệt được yêu thích của các chị em nội trợ, nồi áp suất SATO luôn biết cách để chinh phục các chị em ngay từ cái nhìn đầu tiên với thiết kế sang trọng, tinh tế và hiện đại. Trong đó, nồi áp suất SATO ST-615PC (B) được xem là một trong những sản phẩm bán chạy nhất trên thị trường gia dụng với gam màu xám, đen kết hợp tạo nên màu sắc vô cùng tinh tế.

Đối với những người hay xa nhà, chắc hẳn sẽ rất nhớ mong những món ăn mẹ nấu, món thịt kho tàu thơm mềm béo ngậy, món chân giò hầm hạt sen bổ dưỡng hay món gà hầm quen thuộc. Tuy nhiên với sản phẩm nồi áp suất điện SATO, bạn không cần phải lo lắng vì đã có một bí quyết giúp nấu ăn ngon như món mẹ nấu. Dù xa nhà nhưng bạn vẫn có thể tự chế biến các món ăn chỉ với chiếc nồi áp suất SATO ST-615PC (B) thôi nhé.

* Thịt kho tàu:

Nấu món thịt kho tàu với nồi áp suất SATO

Nguyên liệu:

+ Thịt ba chỉ;

+ Trứng cút hoặc trứng gà;

+ Nước cốt dừa;

+ Gia vị: đường, tiêu, mắm, hành củ;

+ Nồi áp suất SATO.

Cách làm:

Đầu tiên, bạn nên chọn thịt ba chỉ, vừa có cả lạc và mỡ sẽ tạo độ ngậy và sẽ đỡ ngấy hơn khi ăn. Tiếp đến bạn tiến hành thái thịt vuông vừa miếng, hành củ thái nhỏ. Riêng với trứng cút bạn cần đem luộc và bóc vỏ sạch. Ướp thịt trước 30 phút với các gia vị như nước mắm, hạt tiêu và đường, có thể cho thêm chút dầu để món ăn chuẩn vị hơn.

Sau đó, bạn cho thịt vào nồi thường rồi đảo cho thịt săn lại,  rồi cho nước cốt dừa đổ ngập thịt trong nồi áp suất. Lúc đầu bạn lưu ý nên bật nhiệt độ thấp để thịt dần chín và mềm, khi thịt chuyển màu vàng cánh dán thì hãy cho trứng cút vào. Cho trứng vào đúng thời điểm sẽ giúp cho trứng không bị quá rắn, vừa mềm mà vừa không bị thâm trứng, món ăn trông sẽ bắt mắt hơn. Đun thêm một chút nữa là đã có món thịt kho tàu thơm ngon như mẹ nấu rồi.

* Chân giò hầm hạt sen

Chuẩn bị:

+ 1 cái chân giò nguyên xương;

+ Hạt sen, cà rốt, hành tây, nấm hương, hành, mùi tàu;

+ Gia vị.

Chân giò hầm bằng nồi áp suất SATO

Cách làm:

Chân giò bạn đem cạo thật sạch lông và rửa lại bằng nước sạch sau đó bạn ướp chân giò với hạt nêm, hành khô băm nhuyễn, gia vị rồi cho vào ngăn lạnh ướp khoảng 2 tiếng để thịt ngấm đều gia vị.

Bạn ngâm hạt sen và nấm hương vào nước ấm để cho nở ra rồi nấm hương bạn vớt ra thái sợi, hạt sen vớt ra rổ để ráo nước.

Bạn hãy lấy thịt ra khỏi ngăn lạnh rồi bắt đầu tiến hành ninh bằng nồi áp suất, xong tiếp tục đổ nước vào vừa ngập đến mặt thịt rồi ninh trong khoảng thời gian 20 phút. Sau đó dùng đũa thử xem thịt đã nhừ chưa, đến khi nhừ đục có thể đâm xuyên qua bằng đũa thì cho hạt sen, nấm hương vào hầm chung, tiếp tục nêm nếm gia vị cho vừa ăn là được nhé.

* Gà hầm

Chuẩn bị:

+ 1 nồi áp suất điện SATO;
+ 1 con gà;
+ 1 gói thuốc bắc để hầm gà;
+ 1 bó ngải cứu;
+ Gia vị: Hạt nêm, muối, sả, gừng, chanh.

Gà hầm bằng nồi áp suất SATO

Cách làm:
- Bạn rửa sạch gà bằng muối và gừng để khử vị tanh của gà, để ráo nước.
- Sau đó cho gà vào nồi áp suất điện, nêm hạt nêm lên khắp thân gà và bên trong cho ngấm gia vị.
- Rắc gừng sả (đã được giã dập) và thuốc bắc đều lên khắp mình gà và cả bên trong gà.
- Rau ngải cứu rửa sạch, nhồi vào bụng gà và rắc cả lên phần thân gà (không nên cho quá nhiều ngải cứu để tránh bị đắng).
- Đổ nước gần bằng mặt gà, sau đó bật nút nấu.
- Chờ nồi sôi trong vòng 30-45 phút, sau đó lấy gà ra tô là bạn đã có một món gà hầm thuốc bắc tuyệt ngon.

Nếu bạn có nhu cầu muốn tìm hiểu và đặt mua sản phẩm nồi áp suất điện SATO thì bạn có thể truy cập website: satovietnhat.com.vn hoặc liên hệ Hotline: 1900545497.

SATO